TITIKNOL.ID – Hadirkan Resep Capcay Saus Tiram untuk menu buka puasa nanti, dijamin bikin boros nasi.
Resep Capcay Saus Tiram ini merupakan kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran menyehatkan!
Banyak yang menjadikan Resep Capcay Saus Tiram ini sebagai menu andalan karena cara memasaknya yang gampang.
Resep Capcay Saus Tiram ini hadir dengan rasa masakan lebih gurih dan membangkitkan selera.
Penasaran dengan rasanya? Segera buktikan kelezatannya di tengah keluarga sekarang!
Berikut bahan dan cara membuat Resep Capcay Saus Tiram, sebagaimana dikutip dari www.dapurkobe.co.id:
PORSI: 3 porsi
WAKTU PENYAJIAN: 40 menit
BAHAN
3 sendok makan minyak goreng
50 gr udang (buang kulit, dibelah punggung dan sisakan ekor)
2 sachet Saus Tiram Selera
300 ml air
50 gr jagung muda (iris)
50 gr jamur kancing (iris)
25gr kacang polong
50 gr brokoli (rebus 1/2 matang)
50 gr kembang kol (rebus 1/2 matang)
20 gr kapri (buang ujungnya)
1 buah wortel (rebus 1/2 matang)
4 butir bakso ikan (potong-potong)
2 batang daun bawang (iris serong)
CARA MEMBUAT
1. Panaskan minyak. Tumis udang hingga berubah warna.
2. Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata.
3. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, jamur kancing dan kacang polong.
4. Tambahkan brokoli, kembang kol dan kapri. Kemudian masukkan kembali wortel dan bakso ikan. Aduk dan masak hingga matang.
5. Masukkan daun bawang. Angkat dan Capcay Saus Tiram siap disajikan.(*)
Resep Capcay Saus Tiram Gurih dan Praktis, Menu Buka Puasa yang Bangkitkan Nafsu Makan Sekeluarga
