TITIKNOL.ID – Ingin menu sahur yang istimewa atau berbeda dari biasanya? Resep Sapo Tahu Saus Tiram ini bisa jadi pilihan.
Resep Sapo Tahu Saus Tiram ini bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Menu restoran Chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat.
Ingin menu sahur bikin keluarga makan dengan lahap? Yuk, sajikan Resep Sapo Tahu Saus Tiram ini
Berikut bahan dan cara membuat Resep Sapo Tahu Saus Tiram sebagaimana dikutip www.dapurkobe.co.id:
BAHAN
2 buah tofu (potong menjadi 12)
1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
5 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih (cincang halus)
100 gr udang (kupas kulit, belah punggung dan sisakan ekor)
50 gr pokcoy
200 ml air kaldu
1 sachet Saus Tiram Selera
1 batang daun bawang
1 sendok makan minyak wijen
CARA MEMBUAT
1. Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan masak hingga matang.
4. Masukkan pokcoy sambil diaduk. Tambahkan air kaldu dan Saus Tiram Selera. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan tofu goreng dan daun bawang. Aduk sebentar.
6. Tambahkan minyak wijen. Aduk hingga rata.
7. Angkat dan Sapo Tahu Saus Tiram siap disajikan selagi hangat.(*)
Resep Sapo Tahu Saus Tiram Lezat dan Enak, Menu Sahur yang Bangkitkan Selera Makan Keluarga
