TITIKNOL.ID – Punya stok daging sapi slice di rumah tapi masih bingung ingin dimasak apa? Resep Beef Donburi ini bisa menjadi pilihan.
Masakan Jepang ini bisa menjadi menu sahur tanpa harus pergi makan ke restoran.
Resep Beef Donburi yang mudah dibuat ini hadir dengan cita rasa manis sekaligus pedas yang nikmat.
Penasaran bagaimana rasanya? Berikut bahan dan cara membuat Resep Beef Donburi sebagaimana dikutip dari www.dapurkobe.co.id:
BAHAN
300 gram daging sapi slice
1 bungkus Kobe Nasi Goreng Poll Pedas
2 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 butir bawang bombay (iris memanjang)
100 ml air
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan minyak goreng
BAHAN PELENGKAP
1 sendok teh wijen putih (disangrai)
4 iris daun bawang (iris serong)
200 gram nasi putih
CARA MEMBUAT
1. Campurkan di dalam satu wadah Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay setengah matang lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum.
3. Kemudian masukkan daging slice. Aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan bumbu yang sudah dicampurkan tadi. Aduk-aduk dan masukkan air. Masak hingga sedikit asat.
4. Masukan nasi ke dalam mangkuk saji kemudian tata beef donburi diatas nasi lalu taburi dengan wijen putih dan irisan daun bawang.
5. Beef Donburi siap disajikan.(*)
Resep Beef Donburi Manis dan Pedas, Menu Sahur ala Restoran yang Mudah Dibuat
