TITIKNOL.ID, TARAKAN – Setelah dinantikan cukup lama, Program Makan Bergizi Gratis di Kota Tatakan, Provinsi Kalimantan Utara (Kaltara) akhirnya terlaksana.
Terlihat antusiasme siswa siswi di SDN 050 Tarakan Utara yang tak sabar menanti kedatangan paket MBG diantarkan ke dalam kelas.
Tampak paket makanan dalam wadah plastik berbagai warna mulai didistribusikan ke setiap kelas pagi tadi disaksikan pihak sekolah dan Yayasan Berbagi Kasih selaku mitra BGN.
“Rasanya mantap,” ungkap salah seorang siswa di SDN 050 Tarakan Utara saat terkait rasa dari paket MBG yang dinikmati, Senin (17/2/2025) pagi di Tarakan, Provinsi Kalimantan Utara.
Syahrul, siswa kelas 1 SDN 050 Tarakan Utara sendiri mengaku sangat senang diberikan makan bergizi gratis.
Dia mengaku tak membawa uang jajan karena mendengar informasi akan dibagikan makanan gratis.
“Ayamnya bisa ditambah, nasinya juga, sama susu cokelat itu saja,” ujar Syahrul.
Kepala Sekolah Dasar (SDN) 050 Tarakan Utara, Arni Setyawardani mengungkapkan dari tim dapur menyerahkan ke sekolah. Dari sekolah nantinya bertugas membagi per kelas.
“Jadi ada petugas di sekolah juga membagikan lantai satu lantai dua dan lantai tiga. Sampai di kelas, bekerja sama dengan wali kelas untuk mengarahkan siswa yang sudah makan diarahkan kumpul kembali wadahnya,” urai Arni.
Jadwal pembagian Makan Bergizi Gratis dimulai pukul 07.00 Wita mengikuti sarapan pagi siswa dan siswi.
Nantinya akan dilihat hari pertama hari ini dan dievaluasi. Alasan diberikan menu sarapan di pagi hari dikarenakan mayoritas siswa jarang sarapan.
“Jadi siapa tahu dengan sarapan pagi ini mereka fitlah. Mulai belajar. Masuk dulu sarapan, baru lanjut pembelajaran,” ujarnya.
Menunya sendiri menyesuikan data yang sudah diberikan ke tim dapur. Data itu berupa kondisi alergi jika siswa menyantap menu makanan tertentu.
Misalnya ada yang alergi telur, maka diupayakan bukan menggunakan telur.
“Kelas berapa saja berapa orang kemudian saya tanyakan ke mitra. Jangan sampai ada dalam makanannya yang buat alergi,” tuturnya.
Kemudian wadah yang dipakai nantinya dikembalikan maksimal tiga jam setelah pengantaran menu.
“Mungkin jam 10 diambil. Kita lihat hari pertama evaluasinya,” pungkasnya.
Kegiatan pendistribusian MBG dimulai sekitar pukul 07.00 Wita sampai 11.00 Wita. Pendistribusian MBG menyasar 12 sekolah.
Kurang lebih 3.244 paket atau porsi makanan diantarkan khusus untuk jatah Tarakan Utara diberikan kepada 3.244 siswa.
“Kalau kami dari Yayasan Berbagi Kasih selaku mitra BGN, pertama menyasar di SDN 050, jadi kami bagi berapa kloter,” terang Ketua Yayasan Hidup Berbagai Kasih (Mitra Badan Gizi Nasional), Jackson Situmorang.
Sekitar 4 kloter dibagi dengan tujuh titik sekolah terdiri dari TK SD SMP dan SMA.
“Semuanya di Kecamatan Tarakan Utara. Untuk dapur kami ada di Korpri RT 6,” urainya.
Menunya sendiri sesuai SOP dari BGN terdiri dari nasi, lauk, daging, sayur dan buah. Sehingga kandungan seperti karbohidrat, protein, serat telah terpenuhi lewat jenis makanan yang disajikan.
“Untuk susu tidak ada. Susu mungkin di daerah Jawa yang ada peternak sapinya. Kalau menu semua sekolah sama. Untuk hari ini. Kemudian besok berbeda,” paparnya.
Kloter pertama pukul 07.00 Wita. Kemudian kloter kedua pukul 09.00 Wita dan pukul 11.00 Wita. “Ini berlaku sampai hari Jumat,” tuturnya. (*)
